商品が販売されている {化学・スクラロース・甘味料}
スクラロース・1976年にイギリスでテイト&ライル社 (Tate&Lyle PLC) により、砂糖を基に開発された。 砂糖の約600倍の甘味度を持ち合わせる高甘味度甘味料。 サッカリンやステビアなどの高甘味度甘味料で指摘される苦味や渋みがほとんどなく、それらの甘味料に比べて砂糖に近い甘みをもつ。他の糖質、高甘味度甘味料..
update:2009年11月25日
【言葉の教科書 】・誰一人知る人もない人ごみの中をかき分けていくときほど、強く孤独を感じるときはない。 byゲーテ